Mar 28, 2019 · Oprószamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i wrzucamy mięso. Gdy się podsmaży dodajemy musztardę zmieszaną z gorącym bulionem. Dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Mąkę rozrabiamy w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlewamy na patelnię. Mieszamy do czasu, aż sos zgęstnieje.
Sposób przygotowania: 1. Udka posolić, popieprzyć i oprószyć ziołami prowansalskimi. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Najlepiej na noc. 2. Drobno posiekaną cebulę zeszklić w garnku, dodać do niej posiekany czosnek. Dodać szklankę bulionu, musztardę, sos tabasco i Worcestershire. 3.
. 201 659 216 538 519 43 465 763
kurczak w sosie miodowo musztardowym